Kiedy, jak nie latem, gotować ciekawe dania z jagodami i owocami?! Chętnie gotuję różnorodne sałatki i bruschetty z ich udziałem. Wcześniej podzieliłam się już przepisami na takie dania: Bruschetta z wiśniami, bruschetta z malinami; Sałatka z truskawkami; Sałatka z morelami. Dziś zapraszam do ugotowania tej oryginalnej sałatki z malinami.
Składniki:
- Pomidory koktajlowe (lub inne)
- Malina
- Sałata (lub sałata Lodowa)
- Ser mozzarella
- Liście kolendry
- Liście mięty
- Oliwa z oliwek
- Sos balsamiczny
- Sól
Proces gotowania
Umyj liście sałaty i dobrze wysusz. Rozrywamy je rękoma i kładziemy na talerzu.
Umyj pomidory i pokrój je na pół lub na małe kawałki. Połóż je na liściach sałaty. Jeśli chcesz, aby gotowe danie wyglądało jaśniej i bardziej efektownie, weź pomidory w różnych kolorach.
Rozbij kulki mozzarelli na kawałki rękoma.
Drobno posiekaj kolendrę i liście mięty. Posyp je sałatką. Lekko posolić i skropić oliwą z oliwek.
Pozostaje tylko włożyć maliny i lekko polać sosem balsamicznym.
Sałatka z malinami to nie tylko jasne i efektowne danie, ale także bardzo smaczne. Przygotuj się i przekonaj się sam!
Będę wdzięczny, jeśli wesprzesz mojego bloga
Inne ciekawe przepisy na sałatki:
Sałatka z jamonem, pomidorami i rukolą https://takajaeda.com/pl/98/salatka-z-jamonem-pomidorami-i-rukola/
Sałatka z tuńczykiem, warzywami i oliwkami https://takajaeda.com/pl/98/salatka-z-tunczykiem-warzywami-i-oliwkami/
Gruzińska sałatka https://takajaeda.com/pl/98/salatka-gruzinska-svanska/
Sałatka z kolendrą i pomidorami https://takajaeda.com/pl/przepisy-pl/salatka-z-kolendra-i-pomidorami/
Sałatka z kuskusem, fetą i warzywami https://takajaeda.com/pl/przepisy-pl/salatka-z-kuskusem-feta-i-warzywami/